Diskursushealth- Bagi penderita maag, memilih makanan yang tepat sangat penting untuk mengelola gejala dan mencegah kambuhnya sakit maag. Dengan memilih makanan yang tepat dan mengikuti pola makan yang sehat, penderita maag bisa mengelola gejala dengan lebih baik dan meningkatkan kualitas hidup. Berikut adalah beberapa makanan yang direkomendasikan:
Makanan untuk penderita Maag
1. Pisang
Pisang memiliki tekstur lembut dan mudah dicerna, serta kandungan pH yang bisa membantu menetralkan asam lambung.
2. Oatmeal
Oatmeal adalah sumber serat yang baik dan dapat membantu menyerap asam di lambung, mengurangi gejala refluks asam.
3. Yogurt
Yogurt mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan bisa membantu mengurangi gejala maag. Pilih yogurt yang rendah lemak dan tanpa tambahan gula.
4. Sayuran Hijau
Sayuran seperti bayam, kangkung, dan brokoli kaya akan serat dan rendah asam, sehingga aman untuk lambung. Hindari sayuran yang bisa menyebabkan gas seperti kubis atau brokoli dalam jumlah besar.
5. Daging Tanpa Lemak
Daging ayam tanpa kulit, kalkun, dan ikan adalah pilihan protein yang baik. Hindari daging merah berlemak yang bisa memicu produksi asam lambung berlebih.
6. Jahe
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan bisa membantu meredakan gangguan pencernaan. Jahe bisa dikonsumsi sebagai teh jahe atau ditambahkan dalam masakan.
7. Puding atau Jelly
Puding atau jelly dari bahan dasar agar-agar bisa menjadi camilan yang menyenangkan dan aman bagi lambung karena mudah dicerna.
8. Buah-buahan Non-Sitrus
Buah-buahan seperti apel, pir, dan melon aman untuk dikonsumsi oleh penderita maag. Hindari buah-buahan sitrus seperti jeruk dan lemon yang bisa meningkatkan asam lambung.
9. Kentang dan Ubi Jalar
Kedua jenis umbi-umbian ini adalah sumber karbohidrat yang baik dan lembut bagi lambung. Sebaiknya dikonsumsi dengan cara direbus atau dipanggang, bukan digoreng.
10. Roti Gandum
Roti gandum utuh kaya akan serat dan dapat membantu menyerap asam lambung berlebih. Hindari roti yang mengandung banyak gula atau lemak.
11. Teh Herbal
Teh herbal seperti teh chamomile atau teh peppermint bisa membantu meredakan gangguan pencernaan. Hindari teh yang mengandung kafein.
– Makan dalam porsi kecil dan sering:
Ini membantu menghindari perut kosong yang bisa memicu produksi asam lambung berlebih.
– Hindari makanan pedas, berlemak, dan asam:
Makanan seperti cabai, makanan gorengan, dan buah-buahan sitrus dapat memperburuk gejala maag.
– Hindari minuman berkarbonasi dan berkafein:
Minuman seperti soda, kopi, dan teh berkafein bisa meningkatkan asam lambung.
– Jangan berbaring setelah makan:
Tunggu setidaknya 2-3 jam setelah makan sebelum berbaring untuk menghindari refluks asam. (Red DN)
