Jakarta- Nabi Muhammad SAW dikenal memiliki gaya hidup yang sederhana, termasuk dalam hal makanan. Beliau memilih makanan yang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi tapi juga menunjukkan kesederhanaan dan spiritualitas dalam hidupnya.
Beberapa makanan yang disukai oleh Nabi Muhammad SAW telah dicatat dalam hadis dan sejarah Islam, memberikan kita wawasan tentang preferensi pribadi dan praktik makan beliau.
1. Kurma
Kurma adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh Nabi Muhammad SAW. Kurma tidak hanya dimakan sebagai buah tetapi juga digunakan dalam berbagai bentuk lain seperti jus atau dicampur dengan susu. Kurma merupakan sumber energi yang cepat dan efektif, sering kali digunakan untuk memecahkan puasa selama bulan Ramadhan, mengikuti sunnah Nabi. Kurma juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral.
2. Air
Nabi Muhammad SAW menganggap air sebagai minuman terbaik. Beliau sering kali meminum air zamzam, yang dipercaya memiliki keberkahan dan manfaat kesehatan. Air zamzam dikonsumsi tidak hanya untuk melepas dahaga tetapi juga dalam upaya mencari penyembuhan, sesuai dengan kepercayaan bahwa air ini berasal dari sumur suci di Mekah.
3. Susu
Susu juga merupakan bagian penting dari diet Nabi Muhammad SAW. Beliau sering minum susu, yang beliau sebut sebagai makanan dan minuman yang menyehatkan. Susu di zaman Nabi sering berasal dari unta, kambing, dan domba. Susu dikenal karena manfaatnya yang kaya akan protein dan kalsium, sangat baik untuk kesehatan tulang dan pencernaan.
4. Barley (Jaw)
Barley adalah jenis gandum yang sering digunakan oleh Nabi Muhammad SAW, baik dalam bentuk roti maupun bubur. Barley dipilih karena sifatnya yang mengenyangkan dan kaya serat, sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Bubur barley, yang dikenal sebagai talbina, dianggap sebagai makanan yang menenangkan dan menyembuhkan.
5. Daging
Nabi Muhammad SAW sesekali mengonsumsi daging, khususnya daging kambing dan unta. Meskipun tidak sering, beliau menikmati daging terutama saat ada acara khusus atau perayaan. Daging yang dikonsumsi selalu dari hewan yang disembelih sesuai dengan tata cara Islam yang halal, yang menghormati hewan dan memastikan kualitas daging yang baik.
6. Sayuran
Nabi Muhammad SAW juga mengonsumsi berbagai jenis sayuran seperti labu, timun, dan bawang. Sayuran ini dianggap penting dalam diet sehari-hari karena kaya akan nutrisi dan air, yang membantu dalam hidrasi dan nutrisi.
7. Madu
Madu adalah makanan lain yang sangat dihargai oleh Nabi Muhammad SAW, sering kali digunakan untuk tujuan pengobatan. Madu dianggap sebagai penyembuh alami dalam Islam dan telah digunakan untuk mengobati berbagai kondisi mulai dari sakit tenggorokan hingga luka. Madu murni digunakan baik sebagai pemanis alami maupun obat.
8. Cuka
Cuka, khususnya cuka kurma, digunakan oleh Nabi Muhammad SAW sebagai salah satu bumbu masakan. Cuka dianggap sebagai bahan yang menyehatkan dan sering digunakan dalam berbagai hidangan.
9. Habbatus Sauda (Jintan Hitam)
Nabi Muhammad SAW telah menyebutkan Habbatus Sauda atau jintan hitam sebagai obat untuk semua penyakit kecuali kematian. Ini menunjukkan pentingnya jintan hitam dalam pengobatan tradisional Islam.
10. Zaitun
Minyak zaitun dan buah zaitun dihargai dalam diet Islam, digunakan tidak hanya sebagai makanan tetapi juga untuk keperluan kesehatan dan kecantikan. Nabi Muhammad SAW sering mengonsumsi zaitun dan menggunakan minyaknya, mengikuti tradisi Mediterania yang kaya akan manfaat kesehatan.
Makanan favorit Nabi Muhammad SAW mencerminkan prinsip kesederhanaan, kesehatan, dan spiritualitas. Makanan-makanan ini tidak hanya memberi nutrisi tetapi juga memiliki manfaat spiritual dan pengobatan, menekankan hubungan antara makanan, kesehatan, dan keimanan dalam Islam.
Mengadopsi beberapa aspek dari diet Nabi dapat memberikan manfaat kesehatan dan juga membawa seseorang lebih dekat ke praktik-praktik spiritual yang diajarkan oleh Islam.(Red DN)
