Bandarlampung- Sambal menjadi salah satu menu pendamping makanan yang wajib ada di hampir setiap kuliner nusantara. Salah satu rumah makan yang menyajikan sambal yakni rumah makan Mbok Galak yang berlokasi di Jalan Gatot Subroto, Pahoman, Bandar Lampung. Ismail, juru masak rumah makan Mbok Galak mengatakan, rumah makan Mbok Galak menyediakan berbagai macam masakan, mulai dari ayam penyet hingga hidangan mangut yang disajikan dengan sambal bakar Lamongan yang dinilai paling pedas se-Indonesia.
Selain sambal bakar Lamongan, bagi pengunjung yang kurang suka pedas, rumah makan Mbok Galak juga menyediakan sambal dengan cita rasa pedas manis. Harga makanan di rumah makan Mbok Galak juga terbilang sangat terjangkau, mulai dari 12 hingga 31 ribu rupiah. Rumah makan Mbok Galak buka setiap hari mulai pukul sepuluh pagi hingga sebelas malam. (Ilham)